Enam hidangan, dua budaya: percakapan rasa di Bandung
Chef Stéphane Carrade dan Ahmad Syaiful mempertemukan teknik Prancis dengan bahan Indonesia.
RASANUSANEWS / 4 ARTIKEL
Bandung
Kumpulan cerita tentang Bandung dalam edisi RasaNusaNews.
Membawa pulang Bandung: dari peuyeum sampai kopi legendaris
Pilihan buah tangan mempertemukan jajanan tradisional, roti, dan rasa yang akrab.
Ketika croissant bertemu rendang, rasa lokal menemukan panggung baru
Kreasi di Bandung memadukan pastry Prancis dengan dua rasa khas dapur Indonesia.
Rasa yang bertahan: menyusuri jejak kuliner lama Bandung
Toko roti, warung kopi, dan mie kocok menyimpan cerita lintas generasi.